دراسة: الإفطار وسعراته يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية

روتين الإفطار الصحي يمكنه تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

أكدت دراسة طبية حديثة، أن شكل وجبة الإفطار وكميات مكوناتها الغذائية، يمكن أن يؤثر بصورة مباشرة على صحة القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل.

 الإفطار الصحي يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي

وحسب صحيفة “هندوستان تايمز”، فإن باحثين إسباناً أكدوا أن محتوى السعرات الحرارية والجودة الغذائية لوجبة الإفطار له تأثير مباشر على صحة القلب والأوعية الدموية؛ مما يسلط الضوء على أهمية عادات الإفطار الصحية.

وقالت الباحثة في مستشفى ديل مار ومؤسسة CIBER للسمنة والتغذية، كارلا أليخاندرا بيريز فيجا، إن روتين الإفطار الصحي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي والأمراض المزمنة؛ الأمر الذي يحسن نوعية الحياة بشكل عام.

وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يتناولون كمية قليلة جدًا (أقل من 20%) أو أكثر من اللازم (أكثر من 30%) من سعراتهم الحرارية اليومية في وجبة الإفطار، تكون نتائجهم الصحية أسوأ من أولئك الذين تناولوا 20-30% من سعراتهم الحرارية اليومية في الصباح.

ولفتت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناول إفطارًا معتدلًا، يحافظون على كتلة جسم أكثر صحة، وخصور أصغر، ومستويات كوليسترول أفضل، مقارنة بأولئك الذين لديهم عادات إفطار متطرفة.